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POUR BRASSER UNE BONNE BIERE...
Notre malt d'orge bio provient principalement de la malterie YEC HED MALT implantée à Saint-Avé (56).
En cette année 2022, nous utilisons de l'orge provenance St-Nazaire, chez Alain GEFFROY à l'Immaculée !
Nous travaillons également avec JP Cloteau, producteur à Bain de Bretagne(35) pour les flocons d'avoine bio.
90% du houblon utilisé provient de 2 producteurs, Le Champ du Houblon (44) et A l'air Houblonné (56)
Les illustrations sont créées par Franck Caillet, artiste de Montoir de Bretagne ! Un grand merci!
Nos bouteilles consignées sont lavées par BOUTIN SERVICES à CLISSON (44)

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